Bælgfrugter er ikke kun sunde, men også små klimahelte, der kan gøre en stor forskel for både din sundhed og miljøet. Selvom de siden 2020 har været en del af de officielle kostråd, er det de færreste, der når op på det anbefalede daglige indtag på 100 g tilberedte bælgfrugter.
Lær at bruge bælgfrugter i hverdagenArrangementet vil give dig indsigt i, hvordan bælgfrugter kan blive en fast del af din kost. Du vil få svar på spørgsmål som: Skal de stå i blød og koges, og hvordan håndterer man deres særlige smag og konsistens?
Du vil blive introduceret til forskellige typer bælgfrugter og få inspiration til nye måder at anvende dem på, ud over de klassiske retter som hummus og chili con carne.
Kreativ madlavning med bælgfrugterUnder arrangementet vil der være mulighed for at deltage i madlavningsaktiviteter, hvor vi sammen vil skabe lækre retter med bælgfrugter. Vi skal bage, lave linse-deller, snacks og hovedretter fyldt med grøntsager og aromatiske krydderier.
Kom og bliv inspireret til at bringe flere bælgfrugter ind i dit køkken på en nem og lækker måde!
Praktiske informationer:
Dato: Torsdag 6. februar 2025
Tid: Kl. 18:00
Sted: Kobberbakkeskolen, Sct. Jørgen, Manøvej 14, 4700 Næstved
Entré: 100 kr
Arrangør: Grøn Hverdag
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
