BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vil du være med til at skabe en god måltidsoplevelse for 24 ældre beboere med demens i plejeboliger på Symfonien, Distrikt Nord.
Vil du medvirke til at skabe en god måltidskultur for beboerne på Symfonien - og er du
- en udadvendt person, der er god til at indgå i relationer med mange mennesker
- interesseret i at kræse for beboerne med ernæringsrigtig kost, der tager hensyn til specielle ønsker og behov
- interesseret i, at være med til at skabe en god måltidskultur, hvor beboerne oplever at maden er indbydende og tilpasset deres spisefunktion
- interesseret i at medvirke til en god og rolig stemning omkring måltidet
- interesseret i et tæt samarbejde med 2 øvrige kostfaglige kolleger i huset
- den der brænder for at gå på arbejde, og være med til at gøre en forskel for de ældre med demens?
Kan du svare ja på disse spørgsmål, så er denne stilling interessant for dig.
Om os
Distrikt Nord er et af fire distrikter i Center for Sundhed og Ældre i Næstved Kommune. Distriktet er geografisk placeret i den nordlige del af Næstved By, i Fensmark, Gelsted og Herlufmagle.
Vores kerneopgave er at fremme borgernes muligheder i at mestre egen tilværelse. Det gør vi ved at have fokus på borgerens mål for den gode hverdag. Heri indgår bl.a. indbydende måltider, mellemmåltider og fællesspisning som vigtige elementer.
Vi arbejder i tværfaglige team bestående af social- og sundhedspersonale, ergo/fysioterapeut, sygeplejerske, pædagoger, rengøringsassistent og kostfaglige medarbejdere. Du vil blive en del af et mindre team bestående af i alt 2 kostfaglige eneansvarlige og en køkkenmedhjælper, der til daglig har ansvaret for at skabe indbydende og velsmagende smørrebrød, lune retter, eftermiddags kage og aftensmad og dessert til husets 48 beboer.
Om Jobbet
For beboerne på Symfonien har det stor betydning, at hvert måltid er noget helt specielt og at der kræses om dem med fristende små måltider af gode friske råvarer og rigeligt med gode næringsstoffer. Vi har fokus på en madkultur, hvor økologi, gode råvarer og brug af årstidens frugt og grønt er vigtige elementer. Køkkenet har en vigtig funktion i forhold til at skabe følelsen af at være hjemme.
På Symfonien bor der beboer som har brug for modificeret kost grundet dysfagi. Derfor vægter vi meget højt at tilberede kosten så den passer til den enkelte beboer. Dette er vigtigt, da der ellers kan være stor risiko for sygdoms- eller ernæringsproblemer. Så derfor skal du kunne producere, små energitætte måltider til småt spisende og blød kost samt cremekost til beboer med tygge- synke besvær. Maden skal være indbydende og spændende, så det bliver en syns- og smagsmæssig oplevelse for vores borger.
Dine opgaver vil blandt andet være
- at efterspørge beboernes ønsker og behov
- inddragelse af beboerne i tilberedelsen af måltiderne
- menuplanlægning
- indkøb, betaling og overholdelse af budget
- egenkontrol af kostproduktionen.
Maden til de 24 beboer produceres dagligt i begge bo-enheder, således alle 24 beboer har muligheden for sanseoplevelser, aktiv deltagelse samt løbende dialog om kosten.
Om dig
- du er uddannet økonoma eller ernæringsassistent
- du kan arbejde selvstændigt med overblik over to bofællesskaber med 12 beboere i hver.
- du kan indgå i et tværfagligt team og samarbejde med sundhedsfagligt personale, hvor du er interesseret i at bidrage med din faglige viden.
Din daglige arbejdstid er mandag til fredag, mødetider er efter aftale og i tidsrummet fra kl. 6.00 til 18.00. Arbejde på helligdage og ved arrangementer forekommer.
Løn og ansættelsesvilkår sker i henhold til gældende overenskomst indgået mellem Kost og Ernæringsforbundet og KL.
Vil du vide mere er du velkommen til at kontakte teamleder Dorrit Christiansen på telefon 2545 1418.
Ansættelsessamtaler afholdes løbende.
Ansøgningsfrist er søndag den 10. marts 2024.
Næstved Kommune har røgfri arbejdsdag.
Vi ser frem til at modtage din ansøgning.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Næstved Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Næstved Kommune, Enggårdsvej, 1, 4700 Næstved
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 10-03-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5992708
